Истории от „Барът на Джералд“

Истории от „Барът на Джералд“

Автор: Джералд Дифи

Намери в Отдел: "Заемна"

Издател Прозорец
Град София
Брой страници 184
Година на издаване 2022 г.
Жанр Световна проза

Кратко описание

Джералд Дифи е прекарал четири десетилетия, потопен в света на храната, виното и гостоприемството. Истории от „Барът на Джералд“ е колекция от забавни, трогателни, проницателни и понякога нелепи случки от живота му в кухнята и зад бара. Започва с юношеството му в Обединеното кралство и спомените за храна и семейство и продължава с истории и съвети от четиресетте му години в бранша — пътувания и ястия, хора и места, от обяд до вулкан в Сицилия до вечеря на плаж в Източен Тимор. В книгата ще откриете не само разкази и рецепти, но и импресии, парченца живот и проницателни наблюдения.