„Безредието в кухнята е сигналната лампичка и носителят на разпространяващи се малки неприятности и тревоги, да не говорим за известните хранителни разстройства. Ако се помирим с кухнята обаче, тя ще ни обича и ще ни помага да обичаме по-добре.“ С тази уговорка започва книгата „Радостта от пренареждането в кухнята“ на италианската журналистка и гастрономически критик Роберта Скира. Всъщност става дума за италианския отговор на метода на подреждане на Мари Кондо,но фокусът е изцяло върху най-важното помещение в един дом: кухнята.